Козье молоко считается одним из ценнейших продуктов на земле, оно легко усваивается организмом, обладает антибактериальными свойствами и поднимает иммунитет. Его вкус нежный, с легким сливочным оттенком, поэтому его так любят дети. Даже новорожденным при отсутствии материнского молока рекомендуется вместо смеси давать исключительно свежее козье молоко. В отличие от коровьего молоко козы полностью усваивается младенцами, не вызывая колик, вздутия и диареи. Это – не только легкоусвояемые белки и углеводы, но и антиаллергенный продукт в чистом виде, от которого ребенок будет активно набирать в весе, как на грудном вскармливании.
Козье молоко – самый безопасный продукт для младенца
При нехватке грудного молока врач-педиатр порекомендует вам в качестве прикорма козье молоко, которое можно кушать, начиная с рождения, постепенно увеличивая дозу от 10 мл до 100-а и более. Молоко полностью усваивается, малыш может не заметить подмены, так как по составу оно на 90% приближено к материнскому, обогащено витаминами А, С, D, В12, что важно при профилактике рахита. Польза козьего молока состоит в том, что в нем минимальное количество лактозы и молочного сахара, и, если вводить его в рацион постепенно, малыш быстро приспособится к такому виду прикорма или искусственному вскармливанию. Вред козьего молока для организма ребенка может состоять лишь в индивидуальной непереносимости или передозировке в самом начале.
С какого возраста давать козье молоко для грудничка
В качестве докорма при нестабильной лактации малышам можно давать по несколько граммов после основного кормления в течение 2-3 дней. Новорожденным рекомендуется от 10 до 20 мл козьего молока, разведенного в пропорции 1/10 с водой. Если организм принимает молоко, дозу можно немного увеличить. Молоко в чистом виде рекомендовано с полугода в допустимых количествах, но при искусственном вскармливании им можно заменять полностью материнское, не используя смеси.
Когда на грудном вскармливании вы хотите ввести в рацион козье молоко как продукт, это нужно делать не раньше, чем в 8-9 месяцев, когда ребенок уже попробовал некоторые виды фруктов и овощей в свежем и отварном виде.
Поскольку в молоке содержится минимальное количество лактозы, его можно долго хранить в холодильнике (оно не скисает в течение 7 дней), а также в морозильнике. Козье молоко не теряет вкусовых качеств при длительном хранении в замороженном виде, тогда как у материнского структура частично распадается.
Как разводить козье молоко для грудничков
В аптеке можно приобрести сухую смесь козьего молока, которое предварительно подвергается стерилизации. На упаковке есть инструкция, согласно которой его нужно разводить: новорожденным показано разведение 1 ст. л. сухой смеси в 10 ст. л. кипяченой воды. С трехмесячного возраста дозу увеличивают вдвое.
Молоко в свежем виде вначале кипятят и тоже разводят кипяченой водой. На одну часть молока необходимо 4 части воды. Это нужно для того, чтобы уменьшить жирность домашнего молока и улучшить усвояемость. Молоко лучше покупать в проверенном месте. Обращайте внимание на то, как содержатся козы, что едят и где пасутся. К году можно давать ребенку продукт в неразбавленном виде.
Кипятить дважды молоко нельзя, так как его свойства ухудшаются. Хранить его лучше в холодильнике в стеклянной или металлической посуде в свежем виде, а кипятить порциями на одно кормление. Если давать малышам качественный натуральный и правильно разведенный продукт, то проблем с животиком не будет, а привыкание наступает через несколько дней.